miércoles, 29 de abril de 2009

MUFFINS DE SALCHICHAS DE CRACOVIA Y QUESO COLONIAL


Si tu gustas de los tradicionales muffins dulces, vas gustar de eses sabrosos muffins salados. Servidos calientes así que sacados del horno son irresistibles. Siente el sabor envolvente de la salchichas de Cracovia y se deleita con el suave gusto de el queso derretido. Los niños adoran!






Taza medidora de 200 ml

1 3/4 taza de harina de trigo
1 huevo
1 taza de leche
1/4 taza de aceite
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharada rasa de levadura en polvo

Relleno
1 taza queso colonial en cubitos
1 taza salchichas de Cracovia rallada
Cebollino
Semillas de sésamo

Preparación
Precalentar el horno a 180˚C.
Batir rápidamente el huevo y añadir la leche y aceite. Añadir delicadamente la harina, sal, azúcar y levadura. Mezclar hasta que esté homogéneo. Acrecentar el relleno y mezclar nuevamente. Despejar la mezcla en moldes de muffins y añadir las semillas de sésamo. Hornear por 35 minutos hasta que esté dorado.

Sugestiones: Experimenta substituir la salchicha y queso colonial por bacon freído en dados y queso mozzarella.

Porciones: 15 muffins.



Receta retirada de aquí.

8 comentarios:

Mar dijo...

Nunca había visto unos muffins con ese relleno... me ha llamado la atención... seguro que está muy bueno...
Un beso guapa

Silvia dijo...

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm


DELICIOSOS.



DELICIOSOS.


DELICIOSOS.


Besos.

Marisa dijo...

Holaaaa, muffins salados!! qué tentación madre mía. Es que me gusta todoooo!! Con este relleno deben de estar riquísimos. Te han quedado espectaculares!!
Un besooo

Juan dijo...

Hola Talita. Seguro que estos muffins están de vicio. No los había visto antes con este relleno.
Fabulosos.
Saludos

Marta dijo...

Qué original, muffins salados. Me parece una fantástica idea.
Saludos

Ernestina tina777 dijo...

Diferentes los muffins y con un relleno rico, tienen que estar deliciosos.
Besos.

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Deben estar deliciosos, lo malo es encontrar esas salchichas pero me supongo que se podrán hacer con otras.

Besitos

Marymary dijo...

Estos muffins tienen una pinta estupenda, y una mezcla de sabores que seguro que estan riquisimos!!!
Un besito