martes, 2 de junio de 2009

BIZCOCHOS


Para tener un bizcocho más ligero y suave, intenta usar la porcentaje de 1/4 taza de almidón de maíz para cada 3/4 taza de harina de trigo. Tamiza y mezcla bien los dos ingredientes. Esa combinación puede substituir la cake flour.

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