sábado, 6 de junio de 2009

SE - TOSTAS FRANCESA DE CHOCOLATE

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Qué tal empezar el día de los enamorados con un desayuno diferente? Si tostada francesa ya es rica, imagina una tostada francesa de chocolate! Es provocativo! Sencilla de hacer y muy sabrosa de comer a dos. Puede ser servida con mermelada, un poquito de chantillí, fresas, polvoreada con azúcar y canela, o lo que preferir. Y así inauguramos nuestra Semana de los Enamorados! 






4 rebanadas de pan 
1 huevo pequeño
40g de chocolate con leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
50ml de leche
Aceite para freír

Preparación
Cortar cada rebanada de pan con un cortador o con una tijera de cocina, dando el formato de corazón. Derretir en baño-Maria el chocolate y leche. Remover del fuego y añadir la vainilla. Dejar enfriar un poquito. Batir rápidamente el huevo y mezclar en la mixtura reservada. Bañar cada rebanada en esta mixtura y freír en aceite caliente hasta que esté crujiente.

Sugestiones: Tu puede freír las rebanadas en una sartén engrasada o un grill.

Porciones: La porción ideal para dos amantes. 





3 comentarios:

Rosa dijo...

Ummmmmmmm tiene que estar deliciosa.
Un besito preciosa

mamen dijo...

Este fin de semana cae, me gusta el chocolate, y asi rebozado tiene que estar buenisimo, besos

NENALINDA dijo...

Po dios me matas que soy xocoadicta .. se ve divinaaaaa.
Bicos mil y feli finde wapa.