Delicadas galletitas perfumadas con vainilla. Decorativos, crujientes y deliciosos!
300g de harina
100g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de levadura en polvo
60g de mantequilla sin sal helada, en cubitos
1 huevo
2 cucharadas de esencia de vainilla
1 cucharada de crema de leche
Gotas de colorante alimentario rojo y verde
Preparación
Combinar la harina, azúcar, sal y levadura en un bol. Frotar la mantequilla con la punta de los dedos. Añadir el huevo y mezclar. Mezclar la vainilla y crema. Si necesario añadir 1 cucharada de agua helada para hacer una masa homogénea. Dividir la masa en dos partes y añadir los colorantes. No sobar la masa. Refrigerar las masas cubiertas con plástico por 20 minutos.
Precalentar el horno a 180˚C.
Estirar la masa separadamente, sobreponer una sobre la otra, enrollar y cortar. Hornear por 10-15 minutos hasta que la base queda dorada. Dejar enfriar sobre una rejilla y guardar en un recipiente hermético.
Sirve: 60 galletas.
10 comentarios:
Ohhh que bonitas se ven!!!!!!!!!
Que lindas, seguro que estan buenísimas, pero entran por la vista!
Besos!
Holaaa, qué preciosidad de galletas!! te han quedado perfectas, y además seguro que estaban riquísimas!!
un besoooo
Que bonitas te quedaron Talita, se ven deliciosas, y me encanta la taza, un beso guapisima
que vistosas te han quedado!!!y seguro que con vainilla riquisimas.
bss.
Me han encantado estas galletas me parecen ideales, las tengo que hacer... a mis niños seguro que les encanta y el colorido tambien
Un beso
Preciosas y muy ricas.
Besitos.
Que galletas mas originales!!! seguro que estarán buenísimas. Un beso.
que ricas, tienen una pinta estupenda! me apunto la receta,mencanto el color, besitos
Que colorido más bonito y que vistosas te han quedado.
Me gustan mucho, y pienso copiartelas bien pronto.
Un beso.
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