Chocorango (Español): PUEDO CONGELAR FRESA?

Puede, así tendrás fresa el año entero. Para eso, lava bien las fresas que deberán estar maduras, firmes y hermosas. Escurre y espolvorea azúcar en cada fruta. Este procedimiento evita que la fresa pierda mucho liquido y que prenda una a la otra, con la ventaja de realzar el sabor de la fruta. Guarda en un recipiente bien cerrado y con poca sobra de espacio interno libre para no formar cristales de hielo y congela. En la hora de consumir las fresas, no deja que descongelen completamente, comiendo aún bien heladas. Puedes también congelar fresas molidas para hacer helado, smoothies, rellenos.

Durabilidad: 6 meses.